Впервые я начал ловить сома в раннем детстве с моим отцом, и хотя я ловил синего и плоского сома, моей основной целью всегда был канальный сом. Я ловлю их в основном в реках Снейк и Санта-Крус, а иногда и в Миссисипи. Где бы я ни находил укромный уголок, где течение не такое быстрое, сом всегда кажется, прячется в поисках свежей наживки. Также сома можно встретить везде, где есть каменистое дно.
Лучшее время для ловли сома — обычно с заката до раннего утра, незадолго до восхода солнца, и кажется, что они наиболее активны в полнолуние. Сом также любит сидеть в ямах, где вода немного глубже. Опять же, везде, где течение немного медленнее и где может скапливаться еда, — отличное место для ловли сома.
Несколько других советов по ловле сома, которые я использовал на протяжении многих лет, касаются того, как я буду располагать удочку. Теперь это довольно просто. Мне нравится использовать шест среднего размера от 7 до 8 футов с испытательной линией, весящей от 17 до 20 фунтов. Некоторые предпочитают тест на 50 или 60 фунтов, но более легкая леска всегда работала лучше всего, потому что я обнаружил, что с ней легче обращаться при завязывании крючков или вытягивании лески из ушей. Основная причина, по которой я использую более легкую леску, заключается в том, что ваш сом с меньшей вероятностью заметит трение с более легкой леской по сравнению с более тяжелой леской. Мне также нравится немного драться с рыбой, так как более тяжелую леску слишком легко тянуть, что, на мой взгляд, снижает спортивность и азарт.
Что касается крючков, я всегда использовал гладкий крючок среднего размера без штанги. У сома очень жесткая кожа, и я редко теряю сома после того, как его поймали, поэтому для ловли сома вам не нужен тройной или какой-либо специальный крючок. Перед тем, как бросить крючок, я всегда вставляю одно грузило, размер которого зависит от скорости течения реки, а затем один крючок на грузило или вертлюг, чтобы грузило не касалось приманки. Мне нравится ставить грузило примерно в 2 футах от приманки, чтобы приманка могла плавать и двигаться по течению реки.
Последний совет по охоте, который я собираюсь дать вам, — это правильно их разделывать. Это очень важно, если вы хотите получить лучший аромат от сома. Я положу сома ему на живот, затем начну с кончика ножа прямо за его головой, рядом с его позвоночником, затем медленно начну нарезать, пока вырезка не отойдет. Затем просто срежьте с филе кожицу. Эта часть вас, вероятно, уже знает, так как она такая же, как и большинство других рыб. Это важная часть. После того, как вы положите филе перед собой, по центру мяса потечет желтоватая полоска с небольшим количеством красного поверх филе. Отрежьте его, иначе сом будет мягким на вкус и потеряет много аромата, так что не забывайте. Еще я люблю отрезать голову от более крупных, обычно не менее 15 фунтов, это самая белая и лучшая часть сома. И приготовьте домашний соус тартар для отличной трапезы всей семьей.
